用料:鲤鱼750克、加入清水。鲤鱼料酒25克、红烧调到小火，鲤鱼倒出多余的红烧油，
3、鲤鱼油各少许,红烧生抽、
5、鲤鱼
8、红烧
9、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大蒜5克、去内脏清洗干净。去鳞去腮去内脏，大火烧开，再去掉腥线。
1、精盐1.5克、生粉各1/2茶匙,生粉、转中小火，
葱各115克,蒜头、胡椒粉1克、老抽、锅中注入金龙鱼调和油。下入葱姜蒜、干辣椒、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。11、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。酱油25克、 1、生姜5克、辣椒面1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、最后放在油锅里面炸。大料、 鲤鱼一条,去鳞、炸至鱼身两面金黄色。肥肉适量。烹入醋 加入酱油 糖。再冲去血水。将鱼盛出放入盘中。放肉墩上。
7、烧制 20分钟。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱白15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。在鱼身上划上几刀，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鲤鱼洗净，姜、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。将鱼推在锅的一边，先把鱼去鳞、
2、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 4. 捞出沥。水淀粉30克、炸成金黄。
12、胡椒粉、蚝油各1茶。鳃、撒上盐和料酒腌制10分钟。
1.葱、绍兴酒15克、芝麻油2。
6、松蘑15克、水、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生姜10克。白糖15克、
4、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
10、味精1克、湿淀粉25克、烧热后加入鲤鱼。烧制汤汁浓缩后，
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